Tahin
Tahin nedir? İyi kalite susam tohumları sıra ile eleme, kabuklarının soyulması ve ayrılması işlemlerinden sonra yıkanarak
Susam
Susam nedir? Gövdesi uzunlamasına oluklu (karıklı) ve sık tüylü, yağ veren yıllık otsu bir bitkidir. Bileşiminde
Helva
Helva, Türkiye‘de ve pek çok Orta Doğu ülkesinde yaygın bir tatlıdır. Helvanın birçok farklı ülkede birçok çeşidi vardır. Amin çorbası